When Imagination Becomes Reality
When Imagination Becomes Reality
Di balik secangkir teh pu-erh yang hangat, tersembunyi proses panjang dan tradisi kuno yang menjadikannya salah satu teh paling unik di dunia. Berasal dari provinsi Yunnan, Tiongkok, teh ini bukan sekadar minuman, tetapi juga hasil karya fermentasi alami yang kaya…
Bagi kamu yang suka memasak atau sibuk di dapur setiap hari, tentu kamu tahu betapa pentingnya bawang putih. Selain aromanya yang khas, rasanya yang tajam juga mampu menguatkan cita rasa dalam setiap masakan. Oleh karena itu, bawang putih menjadi bumbu…
Belakangan ini, khususnya lini masa TikTok ramai membicarakan Canele, si mungil manis asal Prancis yang viral berkat bentuknya yang menarik mata dan teksturnya seimbang, yang luar garing karamel, dalamnya lembut dan wangi. Tak hanya para pecinta pastry, para kreator konten…
Mau ngemil roti tapi takut berat badan naik? Tenang, sekarang ada solusi yang nggak cuma sehat tapi juga estetik, Cloud Bread. Cloud bread atau roti awan adalah roti yang memiliki tekstur yang lembut, roti ini menjadi unik bukan hanya sekadar…
Di balik kesederhanaan bentuknya yang bulat dan mungil bahkan sekarang ada yang sudah berbentuk kubus hingga lonjong. Rice cooker diam-diam menjelma menjadi pahlawan dapur modern. Bukan hanya sekadar alat untuk menanak nasi. Kini rice cooker menjadi solusi masak cepat dan…
Bagi sebagian orang, memasak merupakan suatu aktivitas menyenangkan. Apalagi ketika melihat hasil masakan yang menggugah selera. Namun, ada satu hal yang seringkali membuat kegiatan memasak ini menjadi menyebalkan, yakni kerak membandel di bagian bawah wajan atau panci. Warna kerak yang…
Mudah dan Creamy Rahasia di Balik No Base Cheesecake Menyajikan cheesecake seringkali terdengar seperti tantangan besar bagi sebagian orang. Membayangkan harus mengolah remahan biskuit untuk dasar kue, menyesuaikan tekstur, hingga memastikan kue matang sempurna, terkadang membuat semangat memasak jadi turun.…
Menelusuri Sejarah dan Cita Rasa Autentik Lapis Legit membawa kita pada perjalanan kuliner yang kaya akan budaya dan tradisi. Kue lapis legit bukan hanya sekadar hidangan manis, tetapi juga simbol warisan yang telah bertahan selama berabad-abad. Dengan lapisan-lapisan padat yang…
Pernahkah Artizens mengalami bau dapur yang tidak sedap saat memasak kol? Jangan khawatir, hal ini bukan berarti kol Artizens rusak. Bau tersebut memiliki penjelasan ilmiah, dan ada cara mudah untuk menghindarinya. Kol, juga dikenal sebagai kubis, adalah sayuran berdaun dari…
Pernahkah kamu mendengar tentang sous vide? para koki di restoran mewah yang menguasai teknik memasak canggih ini, tapi sekarang kamu juga bisa menguasainya dan mencobanya sendiri di rumah! Sous vide, yang berasal dari bahasa Prancis dan berarti “di bawah vakum,”…